akさんのレビュー

正月用にととっておいた愛山、亀の尾に加え、最近非売品の酒と幻とは手に入らぬことも加え、準備万全だったのですが、何気なく見たＨＰに、来年までお預けと思っていた「新酒しぼりたて」が何とまだ販売中。迷わず4本注文してしまいました。

最近データ偏重で、純米酒かどうか、精米歩合が何パーセントか、吟醸か大吟醸か、米の品種は何か、等の先入観で酒を味わう傾向を感じますが、この酒を飲むとそんなことは全て忘れます。いろいろ能書きを言う人に、ラベルを見ずにこの酒を飲み、値段を当ててみろ、と言ってやりたいです。。