ヒロシさんのレビュー

キンキンに冷やした上撰をグラスに注ぐと水滴が浮かぶ。一口含み舌に転がす。白ワインにも似た酸味と甘みが、口腔内に爽やかに広がる。美味しいね。女房と二人笑顔になる。 リーズナブルな価格だが、高級感のあるお酒だ。白身の肴に良い。

「色おとこ」初めて呑みました。 ぐい吞みで一杯、その濃厚な甘さに驚きです。 ロックでカクテルグラスで呑むのもお洒落だ。 大学生の孫娘が「男を感じる」と大笑い。

昭和を思い出す「どぶ」。 そして、どぶろくは親父を思い出す。 北国育ちの私には、どぶは懐かしく心あったまる酒だ。 オンザロックが程よく美味しい。

ウイスキーの味。そのまま飲むとシングルモルト、ロックで飲むと色々な樽の香りがする。ジワリと躰を熱くするのはまさに焼酎だ。酒粕の匂いは渡辺酒造の証だろう。

程よい甘みが舌に転がり、コクのある味覚がのど元を過ぎ、酒好みの大人に嬉しい深さのあるお酒です。甘味の好きな妻のお気に入りにもなりそうです。

これは「にごり酒」ではない。まさに「どぶろく」だ。昔田舎（函館）の親父が造った「どぶろく」を思い出す。誰もが飲めるものでなく、本当に好き者だけが飲む味だ。この酒の肴は日本の伝統を懐かしむことだ。

妻も顔をほころばす。「美味しい！」 私はどちらかというと辛党だが、一口したときのソフトな甘味が口中に広がり、妻もいけるのでは？と思い勧めたところ、冒頭の答えが返ってきた。一緒に飲めるお酒に出会え喜んでいます。