メダカおやじさんのレビュー

兄弟で飲む時は、必ずこの酒を準備します。

舐め味噌に最高です。少々甘みのある味噌にピリッとした唐辛子の辛さがお酒の肴にピッタリです。家内も白いご飯のおともにお気に入りです。

網焼きにして醤油で食べても良し、大人用の甘酒を作っても良し、味噌汁に溶かしても美味い日本酒の香りが漂います。本当に美味しいので皆さんも是非どうぞ。

昔、母親が作ってくれた甘酒を思い出します。93歳になった母のアンコールで再度注文させていただきました。アルコールに弱い家内も大絶賛です。