蓬莱　家宝伝承酒純米大吟醸　赤磐セブン　720MLのレビュー

「蓬莱家宝伝承純米大吟醸」の名前に惹かれ初めて注文、手元にある「非売品の酒」と飲み比べてみました。お酒の評価をする能力も自信も全くない私でも、吟醸香の有無位はよくわかりました。どちらが好きかと問われればどちらも好きですが、いささか値段が高いのでおすすめ度は「４」としました。ちびりちびり味わいながら飲みましたが4日もちませんでした。

過去の到達点として購入してみました。味は酒米によってもだいぶ変わってしまいますからね、無難で癖もなく材料として重宝されている山田錦とは違った特色を味わえればいいのではないでしょうか。単にお土産には現地としてひだほまれか無難な山田錦を使った品の方が良いでしょう。

香りよく、うまみも感じられる美味しい酒と思います。酔い心地も良かった。

少し炭酸が入って、フルーティーで飲みやすいです。

これも美味しいです。特徴はと言うと飲むときによって味わいが少しずつ変わってくるように感じます。温度でも変わります。こういうのが好きなんです。飲むたんびに楽しみです。

何時もながらのみやすいお酒です。 売り切れが多いので、今回は思い切って購入しました。

いつもは、純米吟醸の蓬莱に酔いしれておりますが 今回、初めて「純米大吟醸」を注文。 １杯目　純米吟醸蓬莱の味 ２杯目　ん？少し濃い目に変化 ３倍目　香りは抜けて、濃く 　　　　しかも味わい深い酒に 　　　　見事に変化 恐ろしいまでに、味わいが変わる 芳醇な吟醸酒です。ゆっくり時間をかけて 飲むと、そのすごさがわりますよ～ ここまで、美味しく変化するお酒を初めて 飲みました。　 いつもおいしいお酒をありがとうございます。 メチャウマでした！

蓬莱家宝伝承の名前にふさわしく素晴らしい作品と言えます。 1.8Lのラインナップを望みます。

うまい。包装も素晴らしい。もったいないので妻と二人で少しずつ少しずついただきました。

素晴らしい飲み口でした。日本酒製造に取り組む真摯さがよく伝わる美酒だと思います。