35・初汲み純米吟醸生貯1.8Lのレビュー
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口開けはほのかに香りたち、甘味が眩しい。日が経つと酸味と辛みが加わり、甘味も程よく抜けて、この頃が本当に美味しいと感じる。飲み手の口もそうだがお酒は生き物。何十年か前に東京の神田酒店が販売した日本酒用の冷蔵庫に零度で保管している。
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香りが良く、口の中に含んだ瞬間スッキリと鼻から抜ける感じ、そして最後に口に残る酒の味が、たまらんです。満足行くお酒で、一升すぐに空いてしまい、やはり渡辺酒造さんは、どれを飲んでも美味しいです。
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今回魚料理に合う冷酒用に購入しました。旨いです。
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流石初くみ出しうまかったです 生憎商品が届くやら待ってましたと言わんばかりに息子が泊りがけで来ました、一杯が2杯2杯が3杯等気が付けば二人で一升明けてしまいました~位おいしかったです、悪酔いも全くなく魔法のお酒なんでしょうか、又購入しますのでよろしくにね ̄では~ごめん。
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期待通りの濃厚ですっきりとした呑口でした。
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旨さはもとより 一緒に頂く食事と共に進んでしまう味わい
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あっさり、辛口。魚に合わせていただきました。
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甘口ですが、程よい甘さで、おつまみなしでグイグイいけます。止まりませ~ん。
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文句なくおいしいお酒です。今回は3種類の味を試しています。ぜひ飲んでみてほしいですね。
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去年 購入し、美味しかったので、今回は、一升瓶で買いました。去年 一升瓶が入るセラーを購入したので、安心です。