新酒しぼりたて1.8Lのレビュー

リピで今年もお歳暮で送らせて頂きました!

美味いに決まっている季節物！この時期これを飲まなきゃ！

この酒も仲間と飲むために購入しました。 福島へ出かけ、宴会で福島の酒と北海道の男山酒造の酒、そして飛騨古川のこの酒を飲み比べました。 自分が持って行ったからだけではなく、本当にうまい酒で仲間たちも喜んでくれました。 渡辺酒造さんには、古川を旅した時に立ち寄り、購入して以来、時により郵送していただいております。 寒くなってくると熱燗が恋しくなるので、日本酒を呑む日が増えてゆきます。 正月には子供たちも帰ってきて家族みんなで楽しい酒を飲もうと思っています。

私はおよそ30年間この酒を飲んでいますが、毎年変わらない品質にただただ感心と驚嘆を覚えます。

酒の旨味がしっかり詰まった、ほんのり甘くとても味わい深い酒です。 超お気に入りの酒で、2017年は4号瓶だったのが、2018年は一升瓶を買いました(笑)

あまり量を飲む方でないので、１升瓶は避けていたのですが、心配無用でお財布に優しくない酒でした。いつもより酔ってしまいました。

フルーティで、雑味の無い、味わい深いお酒です。

5月に飛騨に旅行に行った時に偶然巡り合ったお酒です。蓬莱はいつもの味で３回めの注文です。 今回初めてしぼりたてを注文。 私が好きなのは、口に含んだ時、鼻にぬける時の芳香と喉ごしのコクとドライさですが、蓬莱はいづれも申し分なく、しぼりたては喉ごしにやや物足りなさを感じました。他のお酒に比べれば全体的にかなり上ですけどね。

やや甘口だがすっきりした飲み口。ついつい度が進みあっという間に残り半分に…。 美味しい新酒です！

新酒ならではの香りがありますが、いかんせん甘過ぎます。日本酒度+２となっていますが、もっと低い感じがします。