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親戚の日本酒マニアが今まで飲んだにごり酒で一番旨いと言ってました!
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コップに注いだ時の印象は、固形ヨーグルトをぐるぐるかき混ぜた感じのドロドロ感で、パッと見は酒に見えませんが、ても飲んだら酒でした笑
口当たりは良くて甘口に感じますが、最後にちょと辛口感もある様に思えます。美味しかったです!
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本当にトロトロ!秋の涼しさを感じながら飲むこのトロトロなにごり酒は最高です!!
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にごり酒の中にはおりのクセが強くてだんだん飲むのがきつくなってくるものがありますが,渡辺酒造さんのにごり酒はそういうところが一切なくぐんぐん飲み進めていってしまいます。
秋でもこのレベルのにごり酒が飲めることに感謝です。
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先日、父の23回忌がありました。
父の好きだった渡辺酒造店さんのにごり酒「飛騨の匠」を思い出して、仏壇に供えてもらうため、送りました。