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口に含むとプチプチとごく軽い刺激でびっくりしました。口の中で味わいを楽しむと香りがひろがります。新酒の角を感じつつ飲み干せました。一週間かけて飲みました。最後の杯では香りやプチプチ感はわずかになりましたがのど越しのスムーズは残っていました。短時間で変化を感じる事が出来ました。
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スッキリ辛口、爽やかです。
基本呑み応えのある濃いものが好みですが、こちらは辛すぎず、そんな自分でも美味しく頂けました。
ご馳走様でした。
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昨年も注文しましたが、今年も注文しました。
とてもフレッシュな香り、味でとても美味しかったです。
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毎年毎年楽しみにしているお酒です！濃厚辛口でこれぞ原酒という感じですね！毎年旨いです笑
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お酒が届いたので、お取り寄せの雲丹と
テイクアウトの焼き鳥、黒枝豆、湯豆腐を
用意し、ビールで妻と乾杯
その後、新酒しぼりたてを一口
自分の思ってたより上の旨さでした
妻も、美味し～と、何だかんだで、2人で1本
空けてしまいました。
後、私は、ガラスのグラス、妻は、陶器のグラス、飲み比べると、同じ酒で、甘さの感じ方が、変わり、俺は！こっちやな、私は、こっちやなと、楽しくいただきました。
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こちらの酒をたしなむようになって、パパさんの口が肥えてしまい、悩ましいところです。
美味い酒を嗜める幸せもいっしょに噛みしめています♪
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昨年購入し美味しかったので今年も楽しみにしていました！
とても飲みやすく美味しかったです♪
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義兄からお歳暮で生酒を頂き長い年月日本酒を
飲んでいますが、一口飲んでこれは行けると
感じました。晩年焼酎党でしたが、気分に応じて頂きます。
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妻の父と息子のお嫁さんの父と自分用に購入しました。お正月が楽しみです。この間、日本酒は酒造酒造さん以外は購入していません。
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自分が日本酒に求めているものは、「アルコール感が良い意味で感じられない、スッと飲めるが味わいもしっかりしている」であり、蓬莱の中では超吟しずくが一番それに合致していてとても美味しいと感じていますが、こちらのしぼりたてはそれに匹敵するような美味しさがあります。
開封直後よりも、開封して数日～1週間経過したらよりまろやかになり甘みも増すのでオススメです。
超吟しずくは気軽に買える値段ではなく贈呈用というポジションですが、こちらのしぼりたてはかなりコストパフォーマンスが高く、完成されている日本酒です。
