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注文していた「新酒しぼりたて」が届いた。昨日別の日本酒の栓を開けたばかりだったが、やはり新酒搾りたては名前からしてすぐ飲むべきだろうと思い直ぐに一杯。冷たくて旨い。夏の間蔵の中で保管された「ひやおろし」との違いなど私の口には判らないが、「美味しく感じればどれでもいい」というのが正直な感想。
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友人に送る分も含め再購入しました。今年の「新酒」を日本酒定期便で飲み個人的感覚ですが、クール便のためか開栓後の味わいの変化も楽しめました。開戦後のプチプチ感は少なかったのですが、濃厚な舌触りと喉越しを楽しみ、二日目三日目(飲みきり)少しづづスッキリ感が出てきました。私の口に合うので、もう少し経過を楽しむためにも再購入しました。
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スッキリ辛口、爽やかです。
基本呑み応えのある濃いものが好みですが、こちらは辛すぎず、そんな自分でも美味しく頂けました。
ご馳走様でした。
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昨年も注文しましたが、今年も注文しました。
とてもフレッシュな香り、味でとても美味しかったです。
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毎年毎年楽しみにしているお酒です!濃厚辛口でこれぞ原酒という感じですね!毎年旨いです笑
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お酒が届いたので、お取り寄せの雲丹と
テイクアウトの焼き鳥、黒枝豆、湯豆腐を
用意し、ビールで妻と乾杯
その後、新酒しぼりたてを一口
自分の思ってたより上の旨さでした
妻も、美味し~と、何だかんだで、2人で1本
空けてしまいました。
後、私は、ガラスのグラス、妻は、陶器のグラス、飲み比べると、同じ酒で、甘さの感じ方が、変わり、俺は!こっちやな、私は、こっちやなと、楽しくいただきました。
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こちらの酒をたしなむようになって、パパさんの口が肥えてしまい、悩ましいところです。
美味い酒を嗜める幸せもいっしょに噛みしめています♪
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昨年購入し美味しかったので今年も楽しみにしていました!
とても飲みやすく美味しかったです♪
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義兄からお歳暮で生酒を頂き長い年月日本酒を
飲んでいますが、一口飲んでこれは行けると
感じました。晩年焼酎党でしたが、気分に応じて頂きます。
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妻の父と息子のお嫁さんの父と自分用に購入しました。お正月が楽しみです。この間、日本酒は酒造酒造さん以外は購入していません。