日本で最も稀少なお米‼ 蓬莱　愛山 純米大吟醸720ML

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商品詳細

幻の米“愛山”を蔵元の愛で仕込んだ純米大吟醸です。搾った原酒をそのまま直詰しました。
愛山とは、あの銘酒「十四代」が使用したことで一躍有名になった酒米で、日本で最も稀少なお米です。
当蔵では、播州東条の農家さんに３年越しでお願いして、今年に限りやっとやっと２０俵を確保することができました。
「愛山を知っていれば、どんな酒ツウも舌を巻く」と言われるほど、入手困難です。
口に含んだ時の優美な味わいは、まさに至福の酒です。

原材料名：米(国産)・米こうじ(国産米)

※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。

分類	純米大吟醸
原料米	愛山
精米歩合	50%
アルコール分	16.8%
日本酒度	+3
酸度	1.3

甘辛

• 甘口
• やや甘口
• やや辛口
• 辛口

おすすめの飲み方

オンザロック	冷やして	常温	ぬる燗	熱燗
ー	◎	ー	ー	ー

味わい・香り

香り華やか

味が軽い

味が濃い

香り穏やか

商品レビュー

4.80

10

• 善ちゃん 10

  購入者

  非公開

  投稿日

  2023/11/23
  旨い酒体の調子が良いと余計にしみる生きていて良かった。
• さくら 2

  購入者

  茨城県 60代 男性

  投稿日

  2023/11/04
  “愛山”がきれてしまい、残りわずかとのところ購入できました。香りと口に含んだときのお酒の粋が本当に酔いしれます。 私はお気に入りの酒器を選んで"愛山"をいただくのが至福のときです。
• ひろろん 1

  購入者

  東京都 50代

  投稿日

  2022/10/19
  とにかく美味しいです 味わい深く、家族で楽しんでいます
• 北のノドグロ 4

  購入者

  富山県 男性

  投稿日

  2022/10/19
  美味し酒、贈って喜ばれて飲んで喜ぶ 高山の酒です。
• 元古川の岩ちゃん 16

  購入者

  非公開

  投稿日

  2020/11/05
  生酒も美味しいですが、これも　また　美味しいですね。蓬莱の純米大吟醸の中で、大好きなものの一つです。香りも最高。
• タロ吉 47

  購入者

  非公開

  投稿日

  2020/10/30
  今まで欲しかったお酒がやっと買えました！辛口で後味もキリッと！渡辺酒造さんらしいお酒でした！
• 日本酒大好き 53

  購入者

  岐阜県

  投稿日

  2019/09/04
  しっかりとした旨味が感じられる、少し辛口寄りな酒だと感じました！ 「幻の米」の文言に違わぬ、とても美味しいお酒なのは間違い無いと思います(*^^*)
• ゆずもも 9

  購入者

  非公開

  投稿日

  2018/09/08
  まろやかな味わいでとても旨く、刺身とともにオススメです。
• あかちゃん 11

  購入者

  非公開

  投稿日

  2017/11/23
  週３日晩酌していますが、香り、飲み口が良く、２日でなくなってしまいました
• 春日井の西尾 39

  購入者

  愛知県 60代 男性

  投稿日

  2016/11/03
  旨い！芳香！冷やした温度で芳醇さが変わるような気がする。口の中でとろけるなあ！こういうの好きやなあ！女房もおきにいりです。

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