袋吊り一本目！！【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元　渡辺酒造店です。

本日、朝９時より大吟醸袋吊りの１本目がしぼられました。





通常のお酒はヤブタと呼ばれる搾り機にてしぼりますが、

この袋吊りは醪が入った酒袋を吊るし、ゆっくりと自然に滴り

落ちる滴をタンクで受けて、ガラス製の斗瓶に貯めて保存する製法です。



ものすご～く手間暇をかけて造るお酒です。

そのお酒の一番おいしいところが味わえる贅沢なお酒ですよ！！

 
当社では贅沢な大吟醸タイプや品評会などの出品酒に使用しています。

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蓬莱蔵まつり開催！！！
３月１９日（土）、２０日（日）　９時３０分～１６時００分
詳細はこちらから
http://www.sake-hourai.co.jp/hida_event.html#20160319 ——————————————————————–

★★★★★おススメ商品ご紹介★★★★★
◇◇純米吟醸・家伝手造り◇◇
全国酒類コンクール第一位＆ワイングラスアワード最高金賞
料理の邪魔をせず穏やかな香りで味わいに重点が置かれています。
ANA（全日空）ファーストクラス採用。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/kaden
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◇◇上撰・蓬莱◇◇
IWC（インターナショナル・ワインチャレンジ）最優秀トロフィー受賞
日本代表として日本国政府の在外公館で供されました。
まろやかな口当たり、柔らかくふくらむ旨口酒。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/fs/watanabeshuzou/c/jyousen
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◇◇飛騨のどぶ◇◇
どぶろくの聖地「飛騨」でしか味わえないにごり酒。
飛騨で一番濃いにごり酒を是非ご賞味下さい。
オンザロック、サイダー割りがおススメです。
＞＞＞http://www.watanabeshuzouten.com/special/hida_dobu.html
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