１１月１日杉玉交換・新酒振る舞い【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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蓬莱蔵元　飛騨のにごり酒　渡辺酒造店の大田です。

今回は今年の杉玉交換、新酒振る舞いの様子をアップいたします。



新酒が醸しあがったことを地域の皆様にお知らせする酒蔵行事として、

古い杉林を新しい杉林に掛け替えます。

このとき蔵人たちは、一同でする乾杯のお酒の味わいに万感の思いがこみ上げ、酒造りの

喜びに打ち震えるといいます。



蔵人たちの特別な想いがつまった「新酒しぼりたて」。

鮮烈な味わいも、豊かな香りも、酒蔵で飲むしぼりたてそのもの。

贅沢に品質を磨いた今年の出来栄えを一刻も早くお確かめください。

 
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