酒造り５０年を記念した日本酒【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

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日本で一番笑顔あふれる蔵　渡辺酒造店です。

酒造り人生５０年の集大成
酒業界の生ける伝説とよばれる岡田喜栄治が、
酒造り５０年目を迎えるにあたり、その節目を記念した
スペシャル酒「初汲み」です。


厳しい管理のもと醸し上げた本年度初の純米吟醸を朝しぼると… 同時に素早く瓶詰めして１回火入れで氷冷貯蔵、日本酒本来の
旨み、甘み、酸味を最高の状態で封じ込めました。
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