幻のにごり酒がついに登場!!【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】 | 渡辺酒造店長ブログ|日本で一番笑顔あふれる蔵「蓬莱・渡辺酒造店」

渡辺酒造店

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幻のにごり酒がついに登場!!【飛騨のにごり酒なら渡辺酒造店】

その他 2014.11.07

いつもお読み頂きありがとうございます。

蓬莱蔵元 飛騨のにごり酒 渡辺酒造店の大田です。

にごり酒ファンの皆様、大変お待たせいたしました。

「新酒しぼりたて」に続き「新酒一番にごり」が発売開始となりました。

スクリーンショット 2014-12-05 14.12.10

渡辺酒造店といったらやっぱり「にごり酒」!!

にごり酒の中でもダントツ1番人気がこの新酒一番にごり!!

このお酒は昔の酒造りの文献にもとづいて仕込んだ、いわば造り酒屋のどぶろくです。

自然酵母を用いた発酵完了直前のもろみをそのまま練りひいて即日びん詰めいたしました。

 
荒削りな中にもおおらかで素朴な味わいは、旬が命の冬季限定醸造酒です。

昨年、11月に出荷させて頂きましたところ、

あっという間に完売してしまいましたので、本年もお早目にご購入下さいませ。

 
最後までお読み頂きありがとうございます。