蔵のお掃除
その他
2020.05.25
春過ぎて暑き日々が続く今日この頃、冷酒が呑みたくなってきた蔵人・嶋田です。いつもご愛読ありがとうございます。
15日に甑倒しを迎えてからというもの蔵内の掃除をする日々が続いています。
今日は室――麹室を掃除しています。
15日に甑倒しを迎えてからというもの蔵内の掃除をする日々が続いています。
今日は室――麹室を掃除しています。
まずは、室内の道具を全部出して外に並べ……
室の中を天井から壁、壁から床へと拭いていきます。
次に外に出した道具を拭いて室に戻します。
室は木製のものが多いので布巾で拭くことしかできないので念入りに拭いていきます!
これだけでも、2日以上かかるので蔵全体の掃除はいつ終わるのやら……
ここが終わったら次は貯蔵蔵の掃除かなー……？と考えつつ室の道具を拭く嶋田からでした。
来週もよろしくお願いします。
室の中を天井から壁、壁から床へと拭いていきます。
次に外に出した道具を拭いて室に戻します。
室は木製のものが多いので布巾で拭くことしかできないので念入りに拭いていきます!
これだけでも、2日以上かかるので蔵全体の掃除はいつ終わるのやら……
ここが終わったら次は貯蔵蔵の掃除かなー……？と考えつつ室の道具を拭く嶋田からでした。
来週もよろしくお願いします。